La Federación Colombiana de Cafeteros informó que se dio inició a la primera etapa del concurso “Colombia Tierra de Diversidad”.
Fedecafe, convoca en esta fase a que los caficultores del país a enviar sus lotes de cafés de alta calidad a las cooperativas de su región para comenzar su proceso de evaluación dentro del concurso de calidad.
Esta fase, va del 27 de mayo al 22 de julio, donde se procederá a la selección regional de los mejores cafés por cada zona y se continuara a una segunda preselección en todo el país cafetero.
Posteriormente se escogerán los mejores lotes que serán considerados por un jurado internacional, compuesto por los clientes más importantes de café en el mundo, quienes serán convocados días previos a la feria Cafés de Colombia Expo 2024.
Finalmente se premiarán a los cinco ganadores del concurso y se llevará a cabo la subasta internacional de los mejores cafés que hayan participado, recordando que en la realizada en el 2023, se vendió el café al precio más alto en toda la historia de Colombia: 120,5 dólares la libra.
El ganador del primer puesto de cada atributo recibirá 25 millones de pesos, el segundo puesto 10 millones de pesos y el tercer puesto 5 millones de pesos, anunció fedecafe.
Aquí puede consultar los términos y condiciones para participar y el formulario de inscripción.
